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デイキャンプ・BBQに行ってきた。

20100809 デイキャンプin能勢
今日は家族でBBQに行ってきました。

場所は大阪・能勢町・自然の森オートキャンプ場
ウチからは1時間ほど。


で、アウトドアの世界ではこうしてBBQだけやって日帰りで
帰ることを「デイキャンプ」っていうんだそうですよ。


うちらは、お泊りキャンプまでしたいとは思わないので、
これからも、もっぱらデイキャンパーでいくと思われます^^;


無料の河原や、公園でもいいけど、こうしてサイトを借りて
自然のなかでゆっくりと、ご飯を食べるのは格別に気持ちが
良かったです。 トイレも炊事場もあるし、これからは
こういう形でのBBQスタイルがいいなぁと夫婦で
意見がまとまりました。


今回予約した「自然の森オートキャンプ場」は管理人さんがまめに
管理されているんでとてもキレイでリピーター客が多い
人気のキャンプ場なんですって。
でも平日だから最盛期なんだけど、あっさり予約がとれました。

デイキャンプの場所は木陰の沢辺りで涼しくて、森や川の風が
心地良かったです^^


子供たちも、おなかいっぱいになると、沢遊びを満喫。
水がひんやりして気持ちがいい。


天気もちょうど曇り時々日差しみたいな夏の野外活動には
もってこいの気候でした。

お父さん頑張って焼いてるよ~
さあ、焼くぞ~♪

自然の中でのBBQは最高♪
いただきまーーす♪

バーニャカウダ!うまい!
今回はサイドメニューにバーニャカウダソースを使ったサラダを用意。
(ジャガイモ・トマト・きゅうり・とうもろこし)


いつも、ぐるナイの「ゴチ」を見ていると佐々木希チャンがバーニャカウダを
注文するんで、すごく気になってて、作ってみたんですよね~

食べたら、これはハマる味!野菜にはもちろん合うけど、
パスタソースとしてもいいし、冷奴なんかにも合いそう^^

作り方は簡単で冷蔵庫で1月は余裕で持ちそうなんで
常備しておいたら便利に使える1品だとおもいます。
(その前においしくて残らないだろうけど・・・)


一応レシピは~(超手抜き・簡単な作り方^^;)
*アンチョビの缶詰(30g~45g)今回45gの使用
*にんにく 半分  小さいの5・6片,大きいのなら3・4片
*オリーブオイル 100ml
*バター 10g

①にんにくを半分に切って芽を取り除いたら、細かくみじん切りにして
 アンチョビも同様にみじん切りにしてオリーブオイルと合わせる。
 (私はブレンダーで一気に粉砕攪拌しました)
②それをフライパンで炒める。焦がさないように中火で。
③最後にバターを入れる。

これだけ。是非お試しを♪


他、今日のメニューは、
*カルビ・豚とろ
*ピリ辛ウィンナー
*海老
*ししゃも(ウチの定番・・・)
*しいたけ
*玉ねぎ・ピーマン
*デザートにぶどう
*ジュース・ウーロン茶
*アサヒ・ポイントゼロ(←ノンアルコールビールの中ではこれが1番ウマイ、と思う。)

おいしいね!
沢で水遊び♪
まつぼっくりいっぱいあるよ~!

ぽっちゃり妊婦
きゃー!ぽっちゃり妊婦^^;


今日は体重管理のことは忘れて食べまくりました。
自然の中でのBBQはやっぱり最高だわ~。

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[ 2010/08/09 22:55 ] 2010ねん | TB(0) | コメント(-)
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プロフィール

alone

Author:alone
★私 alone ★
出身:東京生まれ、サイタマ育ち。
生年月:1973年4月
住まい:兵庫
2005年2月に兵庫に嫁に来ました。
ダンナさまと出会ったキッカケはお互いのblogを通じて。4ヶ月の交際の後、電撃的に授かり婚。でもそのラヴラヴさは今でも変わらず。だって運命の人だから…♪

★ダンナ speedysilence
出身:生まれも育ちも兵庫
生年月:1977年2月(私の4つ下)
真面目な会社員。スポーツ全般が好きでテレビでgolfをやってれば、コースに出たり家ではゴルフのゲームをする。同様にサッカーを見ればフットサルをし、家では…以下ry..

★長女 ミキティ★
生年月:2005年9月
ワタシ達の初顔合わせデートからちょうど1年後に誕生!正に愛の結晶♪ワンダーランドの住人→マイペースなメルヘン乙女。

★長男 たー坊 ★
生年月日:2007年7月
ミキティとは2歳差。とってもおちゃらけ&食いしん坊坊。

★次男 リョウ ★
生年月日:2010年11月
さてどんなキャラクターに育つやら・・・


 ★alone blog の歴史★

2004/9 goo でblogスタート

2004/9 ダンナさんと出会う!

2005/1 妊娠発覚!

2005/2 入籍!!兵庫嫁入り!

2005/4 挙式
結婚

2005/9 ミキティ誕生!
20050924
ミキティ


2006/6 fc2にblog引越

2006/10 第二子妊娠!

2007/7 たー坊誕生!
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たー坊

2008/4 新築一戸建購入

2008/5 引越

2008/11 ミキティ3歳七五三
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