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お抹茶デビュー!!

昨日ついについにお抹茶デビューいたしました♪
抹茶とお菓子

あわあわとろーり。おいち~!(←ミキティのマネ)
お菓子はひな祭りなので菱餅ゼリーと雛あられです


またまたネットでお抹茶セットを注文しちゃいました。えへへ。
コーヒーカップほどの大きさのちっちゃいお椀と巾着に入った
茶筒と茶せんと茶杓が届きました。野点用なのでみんな
手のひらに収まるほどのミニサイズ。カワイイ!
抹茶セット

抹茶セット

ただ、肝心のお抹茶がセットに入ってなかったので~
ジャスコで急遽買ってきました^^;
それから、お椀がひとつじゃ彼と飲めないので
kitchen kitchen で白い器とコースターとミニトレイを
2つづつ揃えました 

これで、完璧!

満を持して昨日お抹茶デビュー( ̄ー ̄)ニヤリ♪


去年の秋に京都旅行に行ったとき、改めてお抹茶のおいしさに
感動した私は、お家でも気軽に楽しめたらなぁ~
と考えるようになりまして、それからずっとずっと
買いたい気持ちを暖めていたのでした。

そしてまたまたネットで検索して先日お手ごろ価格の品を見つけたので
ポチっ☆とクリックでお買い物♪ついに願いがかなったのです!

ということで、緊張しつつ茶筅を手に取りシャカシャカ開始です・・・
茶杓で抹茶山盛り2ハイ、と・・・シャカシャカシャカシャカシャカ!!!

・・最初の一杯目はあんまり上手に茶筅を操れなくて
なかなか泡立てられないのと時間がちょっと長くかかってしまったので
渋みが出て失敗~。

そして2杯目は少しお湯が少なかったようで、やや苦め。

そしてやっと3杯目にして合格点に達しました。
あわあわまったりとろーり♪

コツはあまり茶筅に力を込めずに、手先を軽いタッチで
手早く動かすこと?みたい。。
あとは一気にお湯を注がずに、ダマが出来ないように
ペットボトルのキャップ一杯くらいのお湯で練るように溶かしてから
分量のお湯を入れて立てるのが失敗しないらしいです。

ミルクを注いで抹茶ミルクもおいしかったです。
これだとミキティもごくごく飲めちゃうし(゚д゚)ウマー

ああ、これでいつでもあのアコガレの抹茶が
楽しめる~シアワセ。.:*・゜゚・ヽ(´ー`)ノ。*・゜゚・*:.。

私もだいぶお茶の道にハマってしまったなぁ。
抹茶飲むときはやっぱり甘い和菓子が欲しくなるよね~。
太るなぁ。.:*・゜゚・ヽ(´ー`)ノ。*・゜゚・*:.。
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[ 2007/03/04 08:59 ] お茶のはなし | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

alone

Author:alone
★私 alone ★
出身:東京生まれ、サイタマ育ち。
生年月:1973年4月
住まい:兵庫
2005年2月に兵庫に嫁に来ました。
ダンナさまと出会ったキッカケはお互いのblogを通じて。4ヶ月の交際の後、電撃的に授かり婚。でもそのラヴラヴさは今でも変わらず。だって運命の人だから…♪

★ダンナ speedysilence
出身:生まれも育ちも兵庫
生年月:1977年2月(私の4つ下)
真面目な会社員。スポーツ全般が好きでテレビでgolfをやってれば、コースに出たり家ではゴルフのゲームをする。同様にサッカーを見ればフットサルをし、家では…以下ry..

★長女 ミキティ★
生年月:2005年9月
ワタシ達の初顔合わせデートからちょうど1年後に誕生!正に愛の結晶♪ワンダーランドの住人→マイペースなメルヘン乙女。

★長男 たー坊 ★
生年月日:2007年7月
ミキティとは2歳差。とってもおちゃらけ&食いしん坊坊。

★次男 リョウ ★
生年月日:2010年11月
さてどんなキャラクターに育つやら・・・


 ★alone blog の歴史★

2004/9 goo でblogスタート

2004/9 ダンナさんと出会う!

2005/1 妊娠発覚!

2005/2 入籍!!兵庫嫁入り!

2005/4 挙式
結婚

2005/9 ミキティ誕生!
20050924
ミキティ


2006/6 fc2にblog引越

2006/10 第二子妊娠!

2007/7 たー坊誕生!
20070704212312.jpg
たー坊

2008/4 新築一戸建購入

2008/5 引越

2008/11 ミキティ3歳七五三
200811

2010/2 第三子妊娠

2010/4 ミキティ幼稚園入園
幼稚園入園式

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第三子次男・リョウ誕生!
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リョウタ

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